Depoya sar a Deryaya Trinidad û Tobago

Divê bihayê depoya sar çawa were hesibandin?Faktorên ku bandorê li ser bihayê depoya sar dikin çi ne?Ez bawer dikim ku gelek xerîdar di derbarê vê mijarê de fikar in.Ez ê ji we re destnîşan bikim ka kîjan faktor bi giranî ji bo bihayê hilanîna sar têne hesibandin.

    1. Cihê depoya sar-germahiya hawîrdora derve

    Avakirina depoya sar ji hêla cûdahiya germahiyê ya di navbera hundur û derveyî depoya sar de û cûdahiya zexta parçeyî ya buhara avê ve tê sînordar kirin.Li gorî xwezaya hilanîna sar, germahiya hundurîn a demdirêj a depoya sar di nav germahiya -40 de ye.°C~0°C.Guherînên demkî, digel hewcedariya pir caran vekirina derî di operasyonên hilberîna hilanîna sar de, ku dibe sedema pevguherîna germahî, germahî û şilbûnê di navbera hundur û derveyî depoya sar de, hişt ku avahiyên depoyên sar tedbîrên teknîkî yên têkildar ji bo îzolekirina germê bipejirînin. û îzolekirina vaporê ku bi taybetmendiyên hilanîna sar re biguncîne.Cûdahiya di navbera avakirina depoya sar û taybetmendiyên avahiyên asayî de jî ev e.

    2. Mezinahiya depoya sar

    Mezinahî û hejmara sarincokan bi mezinahiya depoya sar ve girêdayî ye.

    3. Depoya sar ji bo hilanînê çi ye?

    Germahiya ku ji bo hilanîna tiştên cûda hewce dike cûda ye, sebzeyên gelemperî di 0 de teze têne hilanîn°C, û goşt di sarincokê de -18°C.

    4. Germahiya ku depoya sar hewce ye ku bigihîje

    Depoya sar dikare li çar kategoriyan were dabeş kirin: germahiya bilind, germahiya navîn, germahiya nizm û germahiya ultra-nizm.fêrane:

    Germahiya depoya sar a germahiya bilind -10 e°C~+8°C, ku ji bo parastina fêkî û sebzeyan minasib e;germahiya germiya navîn -10 e°C~-23°C, ku ji bo sarkirina xwarinên cemidî guncan e;germahiya depoya sar a germahiya nizm bi gelemperî -23 e°C~-30°C, minasib ji bo sarkirina berhemên avî yên cemidî û xwarinên mirîşkan;germahiya ultra nizm ya cemidî ya zû cemidandinê -30 e°C~-80°C, minasib ji bo tedawiya cemidandina bilez berî ku hilberên nû werin sarinckirin.

    Avantajên hilanîna xwarinê ya sar:

    1. Xebatên maddeyên û enzîman jî tên astengkirin, metabolîzma tevayî sist dibe, dema parastina xwarinên fêkî û sebzeyan dirêj dibe.Dema ku germahî ji depoya sar tê bilind kirin û dûv re li germahiya odeyê tê firotin, tama orjînal û tazeya nû tê nûve kirin, û feydeyên aborî bi bandor têne garantî kirin.

    2. Çêkirina sarbûna xwarinê.Xwarina goşt bi depokirina sar tê çêkirin.Ger ew bi qasî 0 dakeve°C, goşt bixwe necemide.Di heman demê de, mezinbûn û nûvekirina mîkrojenîzmayên xerabûyî dê hêdî bibe.Serdema nûbûn û kalîteyê jî baş têne garantî kirin.Em gelek caran dibêjin "teze sar";Ger ew dakeve germahiyek kêmtir, wek -18°C û jêrê, di demeke kin de rûm û ava goşt dê ji avê bibe qeşayê û ew ê nikaribe ava ku ji bo jiyana mîkrobî hewce dike peyda bike.Di heman demê de, germahiya nizm di heman demê de mezinbûn û nûbûna mîkroorganîzmayan asteng dike, ku dikare berxwedana hilanîna hilberên goşt pir baştir bike û firotana dûr û dirêj bi dest bixe.

    3. Çêkirina depokirina xwarinê di sarincokê de Di dema sarinckirina xwarinê de, xwarin bixwe madeyên xurdemeniyê yên wekî şekir, proteîn, rûn û xwêyên neorganîk dihewîne, ku bi zorê winda dibin, lewra dema ku tê xwarin tama xwarinê wekî xwe dimîne. li germahiya odeyê.