Depoya sar a fêkiyên teze

Embara fêkiyên teze cureyek rêbaza hilanînê ye ji bo dirêjkirina çerxa parastina teze ya fêkî û sebzeyan bi sînordarkirina mezinbûn û zêdebûna mîkroorganîzmayan û astengkirina çalakiya enzîman. Germahiya parastina teze ya fêkî û sebzeyan bi gelemperî li dora 0℃~15℃ ye, ku dikare bi bandor rêjeya bakteriyên nexweşî û rêjeya rizîbûna fêkiyan kêm bike, û her weha dikare bi bandor şiddeta nefesgirtinê û çalakiyên metabolîk ên fêkiyan hêdî bike, bi vî rengî rizîbûna fêkiyan dereng bixe û dema hilanînê dirêj bike. Armanc. Derketina holê ya makîneyên xwarinên cemidî yên nûjen dihêle ku teknolojiya parastina teze piştî cemidandina bilez were pêkanîn, ku kalîteya fêkî û sebzeyên teze baştir dike. Niha, rêbaza hilanînê ya herî gelemperî ji bo parastina teze ya germahiya nizm a fêkî û sebzeyan e.

 

Depoya sar a fêkiyan bi yekîneyên kompresor ên sarincê yên marqeya bi karîgeriya bilind ve hatî çêkirin, ku karîgeriya wan bilind e, xerckirina wan kêm e, dengê wan kêm e, xebata wan a sabît e, di karanînê de ewle û pêbawer e, û lêçûnek maqûl heye; bi sarincên hewayê yên karîgeriya bilind û hewaya bihêz, kapasîteya sarkirinê ya mezin, mesafeya dabînkirina hewayê ya dirêj, û sarkirina bilez ve hatî çêkirin. Ew dikare gera konveksiyonê di depoyê de bilez bike, û germahiya di depoyê de zû û yekreng be. Materyalê laşê pirtûkxaneyê, ango panela pirtûkxaneyê, panelek îzolekirina pola rengîn a du alî ya polîuretanê ya bi dendika bilind e ku li gorî standardên agir û agirkujiyê yên B2 ye. Ew xwedî taybetmendiyên berxwedêrê şilbûnê, avnegiriyê, û performansa îzolekirina germî ya baş e. Ew dikare germahiya di pirtûkxaneyê de kontrol bike dema ku aramiya xwe diparêze. Ew dikare di serdema paşîn de lêçûna xebitandinê ya depoya sar bi bandor kêm bike; bi qutiyên elektrîkê yên taybetî ji bo depoya sar, çirayên taybetî ji bo depoya sar, lûleyên sifir û aksesûarên din ve hatî çêkirin.

 

Ewkarkirinhilanîna sar a fêkiyan:

1. Depokirina sar a fêkî û sebzeyan dikare dema hilanîna fêkî û sebzeyan dirêj bike, ku bi gelemperî ji depokirina sar a xwarinên asayî dirêjtir e. Hin depokirina sar a fêkî û sebzeyan dikarin firotanên bê demsal pêk bînin, û alîkariya karsaziyan bikin ku nirxek qezencê ya bilindtir bi dest bixin.

٢. Dikare sebzeyan teze bihêle. Piştî derketina ji depoyê, şilbûn, xurek, hişkbûn, reng û giraniya fêkî û sebzeyan dikare bi bandor hewcedariyên depoyê bicîh bîne. Sebze nerm û kesk in, û fêkî teze ne, hema hema wekî dema ku ew nû hatine çinîn, ku dikare fêkî û sebzeyên bi kalîte bilind ji bazarê re peyda bike.

3. Depokirina sar a fêkî û sebzeyan dikare pêşî li çêbûna kêzik û nexweşiyan bigire, windabûna fêkî û sebzeyan kêm bike, lêçûnan kêm bike û dahatê zêde bike.

4. Danîna depoyên sar ji bo fêkî û sebzeyan berhemên çandinî û yên alîgir ji bandora avhewayê rizgar kir, dema parastina wan a teze dirêj kir û feydeyên aborî yên bilindtir bi dest xist.