Teknolojiya sarincokê û pêdiviyên kalîteyê:
1- Amadekirina embarê
Embar berî depokirinê di wextê xwe de tê sterîlkirin û hewakirin.
٢- Dema ku mirov dikeve nav depoyê, divê germahiya depoyê pêşwext dakeve 0--2C.
3- Hejmara Têketinê
4- Cih, şêwe û bilindahiya komkirinê li gorî konteynerên pakkirinê yên cuda bi awayekî maqûl rêz bikin. Rêzkirin, arastekirin û dûrahiya komkirinên baran divê bi arasteya gerandina hewayê ya di depoyê de re lihevhatî be.
5- Li gorî cûrbecûr embar, stûn û astên standinê, ji bo hêsankirina gerandina hewayê û sarkirina kelûpelan, divê dendika depoyê ya qada bibandor ji 250 kg serê metrekupî derbas nebe, û destûr tê dayîn ku standina paletan ji bo pakkirina qutiyan bi kapasîteya depoyê ji %10 heta %20 zêde bibe.
6- Ji bo hêsankirina vekolîn, envanterkirin û birêvebirinê, divê stûn pir mezin nebe, û etîket û nexşeya rûberê ya depoyê divê piştî ku depo tijî bû di wextê xwe de were dagirtin.

7-Hilanîna sêvan piştî sarkirinê ji bo zû ketina hawîrdorek hilanînê ya nû bi germahiyek guncaw guncaw e. Di dema hilanînê de, divê germahiya depoyê bi qasî ku pêkan be ji guherînan dûr bikeve. Piştî ku depo tijî bû, pêdivî ye ku germahiya depoyê di nav 48 demjimêran de bigihîje rewşa taybetmendiyên teknîkî. Germahiya çêtirîn ji bo hilanîna cûreyên cûda yên sêvan.
8- Destnîşankirina germahiyê, germahiya depoyê dikare bi berdewamî an jî bi navber were pîvandin. Pîvandina domdar a germahiyê dikare bi tomarkerek bi xwendina rasterast were kirin, an jî dema ku tomarker tune be bi destan were çavdêrîkirin.
9-Amûrên pîvandina germahiyê, rastbûna termometreyê divê ji 0.5c mezintir nebe.
10-Hilbijartin û tomarkirina xalên pîvandina germahiyê
Divê termometre li cihên ku ji kondensasyon, pêlên hewayê yên neasayî, tîrêj, lerizîn û şokê dûr bin werin danîn. Hejmara xalan bi kapasîteya hilanînê ve girêdayî ye, ango xal ji bo pîvandina germahiya laşê fêkiyan û xal ji bo pîvandina germahiya hewayê hene (divê xala vegera destpêkê ya jetê jî tê de be). Piştî her pîvandinê divê tomarên berfireh werin çêkirin.

Germî
Kontrolkirina termometreyê
Ji bo pîvandina rast, termometre divê herî kêm salê carekê werin kalibrkirin.
Şilî
Germahiya nisbî ya çêtirîn di dema hilanînê de 85%-95% e.
Amûra pîvandina şilbûnê rastbûnek ±%5 hewce dike, û hilbijartina xala pîvandinê wekî ya xala pîvandina germahiyê ye.
Gerandina hewayê
Ventilatorê sarkirinê yê di depoyê de divê germahiya hewayê ya di depoyê de bi awayekî yekreng belav bike, cudahiya fezayî ya di navbera germahî û germahiya nisbî de kêm bike, û gaz û madeyên firar ên ku ji ber metabolîzma berhemên hilanînê çêdibin ji pakêtê derxe. Leza bayê di odeya barhilgir de 0.25-0.5m/s ye.
perwanekirin
Ji ber çalakiyên metabolîk ên sêvan, gazên zirardar ên etîlen û madeyên firar (etanol, asetaldehîd, û hwd.) dê derkevin û kom bibin. Ji ber vê yekê, di qonaxa destpêkê ya hilanînê de, hewakirina guncaw dikare di şevê de an jî di sibehê de dema ku germahî nizm e were bikar anîn, lê pêdivî ye ku pêşî li guherînên mezin ên germahî û şilbûnê di depoyê de were girtin.
Dema weşandinê: 14ê Kanûna Pêşîn a 2022an




